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2009年8月28日 (金)

NAOMI ROLL

Ptgs82701プリンスホテルパークタワーにあるお寿司屋さん「濱芝」の郷野さんが心を込めて、作った作品です。これはママのちらし寿司!ウニからイクラまで、いろいろなものが乗っかってます!

Ptgs82702これは孫寿司!最高に美味しい中トロ☆この小さいのは、ママ用に郷野さんがいつもお孫さん達用に作っている『スペシャル孫寿司』中トロバージョンです!

Ptgs82703秋刀魚の裏返し寿司。光りものが苦手な私でも、これなら大丈夫!全然光ってないでしょ?




Ptgs82704かんぴょうがたっぷりの鉄砲巻き。わさびもピリッと…普通のかんぴょう巻きじゃありません!これが鉄砲巻きですよ!


Image_2これが噂のナオミ・ロールです!郷野さんが4年前に作ってくださったスペシャルお寿司です!中身は平目の縁側、メネギ、しそ、ゴマ …そしてカボス!さっぱりして、とっても美味しいんですよ♪「濱芝」へ行ったら、郷野さんにリクエストしてみて下さいね☆


noteNaomi

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